photo Responsable d'atelier production en industrie transformation

Responsable d'atelier production en industrie transformation

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aiton, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence Adéquat recrute un(e) CONTREMAITRE(SSE) EN ATELIER DE PRODUCTION H/F pour son site à AITON au sein du Centre Pénitentiaire. Vos futures missions : Pour la période du 31.03.2025 au 05.05.2025 inclus. SERVICE PRODUCTION - Organiser la chaîne de production - Créer des ordres de fabrication et alimenter leur suivi - Assurer la coordination avec les services en amont et en aval de la production spécifique de l'atelier - Respecter et faire respecter les objectifs en termes de qualité, quantité et délais - Renseigner le programme informatique GESTION DES PERSONNES - Effectuer l'accueil des nouvelles personnes - Superviser techniquement le travail de l'équipe - Assurer le pointage - Former les personnes en fonctions des tâches à accomplir sur le poste de travail PROCEDURES, SMI et SQEE - Respecter les procédures performance - Faire appliquer le règlement intérieur - Mettre en place des contrôles de production et organisation nécessaires pour atteindre le niveau de qualité attendu par le client Profil : LE SAVOIR - Savoir rédiger un document de travail - Avoir une bonne pratique des mathématiques - Posséder de bonnes connaissances sur plusieurs techniques de l'emploi LE[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agroalimentaire

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Fromager (H/F) À Bourg Saint Maurice Poste à pourvoir dès que possible. Située au pied des grandes stations de ski, à Bourg-Saint-Maurice, dans un secteur touristique et agréable, la Coopérative Laitière de Haute Tarentaise fabrique et affine du Beaufort AOP depuis près de 60 ans. Nos 8 millions de litres de lait sont collectés dans une cinquantaine d'exploitations agricoles, transformés puis affinés en Beaufort, dans notre outil de production moderne. 20 000 meules et différents produits y sont fabriqués. Pour renforcer notre équipe, nous recrutons un Fromager (H/F). VOTRE MISSION Sous la direction des Responsables de Fromagerie, vos principales missions sont : Assurer avec soin la fabrication du Beaufort AOP, selon les normes du cahier des charges, et la fabrication des produits annexes (beurre.) Anticiper et optimiser la transformation du lait (suivi des litrages, pH, températures, connaissance de la biologie et chimie du lait, gestion de la saumure) Gérer la qualité du lait de l'arrivée à l'atelier jusqu'au produit final (suivre les prélèvements et analyses de cuves) et respecter rigoureusement les normes de production et de qualité Participer au nettoyage[...]

Ressources supplémentaires